目前,超臨界萃取設備在保健食品領域得到廣泛應用,我們可以通過超臨界萃取技術在保健食品加工中的應用,來提高保健食品的質量,使其具有很好的功效,從而形成良好的效果,帶來良好的市場效應。
近幾年國際上正處于研究熱潮的保健食品顯露出其旺盛的生命力,這類研究主要圍繞藥食同源類天然生物展開。像食(藥)用菌、草本植物、部分海洋生物等,都是近幾年嶄露頭角的新一代保健食品。
它們的主要特點是可以作為普通食品食用,又具有疾病治療效果和保健作用,但無副作用,代表了未來保健及預防醫(yī)學的發(fā)展方向。
超臨界二氧化碳萃取技術作為一種綠色環(huán)保的提取技術,和傳統(tǒng)的榨取、有機溶劑提取、水蒸汽提取法相比具有以下先進性:
1.提取溫度低,不會引起熱敏性物質的活性受到破壞;
2.提取速度快、時間短、效率高;
3.提取物中沒有有機溶劑殘留,二氧化碳可以循環(huán)利用,無環(huán)境污染,屬于綠色生產工藝;
4.二氧化碳不助燃而且阻燃,使用安全性好;
5.二氧化碳廉價易得,生產成本低。
采用超臨界CO2萃取技術萃取玉米胚芽油有較好的選擇性,可以在萃取的同時完成脫酸、脫臭、脫膠和脫色等精煉過程, 不需要高溫,有利于節(jié)能和防止玉米胚芽油的氧化而造成油中營養(yǎng)成分的損失。葡萄籽油是葡萄釀酒或榨汁后的副產物, 經提取的葡萄籽油含有大量的不飽和脂肪酸和營養(yǎng)保健成分,其中僅亞油酸就達75 % 以上,具有降低血中膽固醇、調節(jié)脂肪代謝, 防止血栓的形成和軟化血管的保健功能。葡萄籽油傳統(tǒng)的提取方法具有出油率低、雜質含量高、不飽和脂肪酸易被氧化分解等缺點。
超臨界萃取技術提取的保健食品具有綠色天然、保持生物活性不易受熱分解、穩(wěn)定性強、色味純正及提取率高等優(yōu)點而成為保健食品的一種具有相當發(fā)展?jié)摿Φ母咝绿崛》蛛x方法。雖然超臨界萃取設備在保健食品中研究開發(fā)在我國還處于起步階段,但是隨著高新技術的發(fā)展和人們研究的不斷深入,我們相信,超臨界CO2萃取技術將推動保健食品的研究開發(fā)向更高層次發(fā)展。
開原化機主導產品有:
二氧化碳超臨界萃取成套設備,包括萃取釜、分離釜、換熱器和二氧化碳儲罐等,主要用于提取各種植物油脂、香精香料、植物色素和各種中藥的有效成分等,并且廣泛用于氣凝膠納米保溫材料制備(干燥),用于織物印染行業(yè)以解決環(huán)境污染問題。開原化機是國內二氧化碳超臨界萃取設備的大型專業(yè)生產廠家,目前產品銷往全國各地,市場占有率為80%左右。開原化機設計制造的液壓快開裝置已獲國家實用新型專利。
多晶硅生產用的還原爐、精餾塔、尾氣回收(CDI)設備以及還原爐用零配件等,2004年開原化機自行設計制作了多晶硅還原爐,從而實現(xiàn)了多晶硅設備國產化。目前國內生產用的60對棒還原爐和72對棒還原爐都是開原化機自行設計制造的,其中開原化機設計制造的72對棒還原爐已獲得國家實用新型專利。
“以嚴密的管理為用戶提供更優(yōu)的產品,以真誠的態(tài)度為用戶提供更好的服務”是我們的質量方針,“高品質的產品和周到的服務”是我們的承諾。